Dottoressa Anna Onofri - Biologa Nutrizionista
Specialista in Patologia Clinica SERVIZIO DI CONSULENZA NUTRIZIONALE A SENAGO (Milano) |
COLLOQUIO CONOSCITIVO
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VALUTAZIONE DELLO STATO NUTRIZIONALELa valutazione dello stato nutrizionale consiste nella analisi della composizione corporea (massa, percentuale della massa grassa e magra, grasso viscerale). Tali valutazioni permettono di individuare il bilancio tra nutrienti in entrata e dispendio energetico e di formulare pertanto il piano alimentare ottimale per il raggiungimento dei parametri ottimali in relazione al sesso, all’età e all’attività del paziente.
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ELABORAZIONE DI UN PIANO ALIMENTARE PERSONALIZZATOIl piano alimentare, consegnato a distanza di qualche giorno dalla prima visita, sarà finalizzato al raggiungimento dell’obiettivo da raggiungere, personalizzato in base alle abitudini del paziente (pasti in casa o fuori casa) e di facile utilizzo. A richiesta del paziente potrà essere fornito un piano più o meno dettagliato, con l’indicazione della frequenza con cui gli alimenti devono essere assunti durante la settimana nonché la scansione giornaliera dei pasti.
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MONITORAGGIO E MANTENIMENTOIl monitoraggio consiste in controlli periodici, effettuati presso lo studio, per verificare l’aderenza al piano nutrizionale dato, le eventuali difficoltà incontrate e soprattutto per registrare i progressi via via ottenuti dal paziente. La frequenza degli incontri è mediamente di 20-30 gg mentre settimanalmente vi è un contatto telefonico o via sms per accompagnare il paziente nel percorso, sostenendolo con consigli e suggerimenti. Una volta raggiunti gli obiettivi concordati verrà stilato un piano di mantenimento al fine di evitare il classico effetto yo-yo.
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EDUCAZIONE ALIMENTAREAffinchè un programma nutrizionale abbia successo, qualunque sia la motivazione per cui lo si intraprende, è necessario modificare alcune abitudini spesso consolidate da anni. Il nostro corpo ha bisogno di variare in qualità, quantità e organizzazione l’assunzione di macro e micronutrienti: ogni età richiede una attenzione particolare. Pur seguendo tutte le tipologie di persone ho particolare interesse per le donne in pre e post menopausa e gli adolescenti. Per questi ultimi il mio approccio è soprattutto educativo e volto al raggiungimento di una maggiore consapevolezza nei ragazzi dell’importanza di mangiare sano e di avere in generale comportamenti alimentari rispettosi di sé e dell’ambiente.
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VISITE ONLINENel rispetto delle disposizioni emanate dall'Ordine Nazionale dei Biologi il 5/11/2020 ho la possibilità di effettuare l'attività professionale anche "online" adottando tutte le misure possibili atte a preservare la privacy. Posso fornire consigli alimentari ed elaborare piani nutrizionali personalizzati.
Chiamami al n° 331.589.8271 o scrivimi a: [email protected] oppure compila il modulo di contatto del sito. Indicare la modalità preferita per la Videovisita : Skype, Zoom o Meet. Lo studio di Senago (Milano) rimane comunque aperto per le prime visite e i controlli in presenza. |
LA MIA FORMAZIONEMi sono laureata in Scienze Biologiche nel 1989, sono iscritta all’Albo dei Biologi dal 1993 dopo aver sostenuto l’Esame di Stato previsto e nel 1995 ho conseguito il Diploma di Specializzazione post-laurea in Patologia Clinica. Nel 2004 ho conseguito il Master in "Comunicazione scientifica: dall'informazione alla formazione".
Ho sempre nutrito un grande interesse per le tematiche inerenti l’alimentazione e ho seguito diversi eventi formativi per essere aggiornata sulle più recenti novità del settore |